Curso une tradição da pesca e inovação tecnológica para fortalecer a cadeia produtiva do camarão e diversificar a renda das comunidades
A carcinicultura — criação comercial de camarões em cativeiro — está em expansão no Maranhão e desponta como alternativa promissora para diversificação da economia em comunidades costeiras. O estado já registra atividade em sete municípios, com destaque para Bacabeira, Turiaçu e Agua Doce do Maranhão, além de Primeira Cruz -, responsáveis por mais de 68 % da produção estadual. Entre 2013 e 2021, a atividade cresceu em média 34 % ao ano no Maranhão, índice muito superior ao registrado no Nordeste e no Brasil, que foi de apenas 4 %.
Para fortalecer essa cadeia produtiva, o Senar Maranhão lançou o curso de Carcinicultura. O povoado Santa Clara, em Humberto de Campos, foi o terceiro a receber a capacitação. A iniciativa reúne teoria e prática e aborda desde a preparação de viveiros e manejo de engorda até o monitoramento da água, biossegurança e estratégias de comercialização.
“Antes, nossa renda vinha quase toda da pesca tradicional mas agora vemos no camarão de cativeiro uma chance real de crescer”, comemora José da Silva, pescador da comunidade, acrescentando que é um privilegio receber o Senar no povoado trazendo oportunidade de crescer na profissão.
Abastecer – A localidade tem cerca de três mil habitantes, que dependem principalmente do pescado para abastecer a região e cidades próximas como São Luís e São José de Ribamar. O presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Humberto de Campos, Ismael da Silva Santos, afirmou que a entidade sindical vem trabalhando forte em capacitação. Ele destacou que do inicio do ano até agora, mais de 30 cursos foram disponibilizados às localidades e que ainda falta muito para atingir o objetivo que é chegar nas ilhas do município.
“Tem dado muito certo. Mas ainda faremos muito, porque vemos a motivação dos pequenos produtores rurais. E depois de capacitados, vamos trazer os bancos para apresentar os investimentos, para que crescam em suas atividades.
A instrutora do Senar, Jéssica Soares, falou da participação dos doze pescadores de Santa Clara: Foram dias especiais, eles realmente aprenderam muito e no final foi uma troca, porque também aprendi e seguimos com as tecnologias essenciais para o cultivo deste pescado tão apreciado no mercado nacional”, afirmou ela.
A cadeia produtiva da carcinicultura no Maranhão ainda é considerada nova, mas já aparece no cenário nacional. De acordo com o Anuário 2024 da Associação Brasileira de Criadores de Camarão (ABCC), o estado produziu 406 mil quilos de camarão em 2023, com preço médio de R$ 19,07 por quilo. Apesar de uma leve queda em relação a 2022, o setor mantém potencial de crescimento e consolida o estado entre os principais produtores brasileiros.
Segundo a engenheira agrônoma e técnica de campo do Senar, Jéssica Adriane Soares, a iniciativa alia inovação e sustentabilidade.
“Nosso objetivo é capacitar os produtores para que dominem todo o processo, da construção dos viveiros até a comercialização. Assim, eles conseguem mais renda, preservam os recursos naturais e garantem um futuro melhor para suas comunidades.”