A premiação foi anunciada durante o encerramento da I Feira de Agricultura Familiar que contou com a parceria do sistema Faema/Senar e outras instituições do setor rural.
Três mandiocultores capacitados pelo Senar ganharam concurso da melhor farinha d’água na Feira Maranhense da Agricultura Familiar (FEMAF), realizada no período de 7 a 9 em São Luís.
Dois dos pequenos produtores rurais são moradores do município de Barreirinhas e outro, de Olinda Nova do Maranhão. Todos participaram do curso Transformação da Mandioca, ministrado pelo Senar, por meio da Formação Profissional Rural (FPR).
O resultado foi anunciado no último dia pelo Secretário Estadual de Estado da Agricultura Familiar, Bira do Pindaré e equipe. Participaram do concurso 84 produtores de farinha de 22 municípios de norte a sul do estado. Ao todo, foram selecionadas 37 amostras respeitando o Edital do Concurso para o júri técnico avaliar.
Além do júri técnico, o júri popular avaliou e votou na melhor farinha. Foram computados 1.173 votos (um voto por CPF) que elegeu com 391 votos a melhor farinha d’água por júri popular.
O Concurso da Farinha foi realizado pela primeira vez na história do Maranhão como forma de valorizar, incentivar e fortalecer um dos alimentos mais presentes na mesa dos maranhenses.
Conheçam os vencedores
Terezinha de Jesus Lima Oliveira, produtora de farinha há 40 anos, mora no povoado Braço (Barreirinhas) foi a segunda colocada no concurso e a ganhadora do voto popular.
Os cursos que fizemos pelo Senar e o amor pelo que se faz, qualidade e os cuidados que precisamos ter para chegar neste nível. Eu estou muito feliz. Fiz quatro cursos do Senar e o último – Boas Práticas-, e foi através das técnicas aplicadas nos cursos que aprimorei a qualidade da farinha que temos hoje”, disse ela.
A primeira colocada, também é Barreirinhas (povoado Tapuio), é a Dona Marinete Sousa Silveira. Na cerimônia de entrega do prêmio, ela falou do contentamento de ser a primeira colocada e destacou o aprendizado que recebeu do Senar por meio do treinamento recebido.
“Feliz pela premiação. Valeu muito a pena fazer parte do curso oferecido pelo Senar, na minha comunidade”, disse.
Já o terceiro premiado, Genivaldo Lindoso revelou que fez o curso do Senar há dez anos e que de lá até aqui, mudou muito a qualidade de seu produto.
“Á época que comecei a implantar as tecnologias aplicadas pelo Senar, na capacitação, meus companheiros não acreditavam que daria certo, e hoje eles copiam as minhas técnicas. A minha farinha é tão solicitada que não tenho tempo para atender todos os pedidos”, falou ele emocionado.
Para o superintendente Luiz Figueiredo, a premiação dos pequenos produtores rurais, durante o Festival, vem coroar o trabalho sério e comprometido que tem o sistema Faema/Senar.
“A premiação dos produtores só nos orgulha, isto reflete que estamos no caminho certo. A capacitação é a base para que o homem do campo eleve a qualidade dos seus produtos e tenha uma vida melhor”, disse o gestor.
